Cantina dove degustare: Chianti Classico DOCG

Livernano

Livernano

Loc. Livernano 67/a, 53017 Radda in Chianti (SI), Italia

Sito internet: http://www.livernano.it

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Per coppie Per famiglieGruppo di amici

In cima ad una dolce collina nel cuore del Chianti al centro della Toscana si trova l'antico Borgo di Livernano, terra di cantine del Chianti. Posto in un'area già abitata dagli Etruschi, occupata poi dai Romani, da cui deriva il nome, servì nel Medio Evo come roccaforte per la difesa tra le repubbliche di Siena e Firenze. La chiesetta romanica risale al XI secolo. A partire del seicento, Livernano formava un villaggio di contadini. Abbandonato completamente nel 1953, rinacque nel 1990, dopo un completo restauro, ed oggi è tornato ad essere una proprietà agricola. Sul terreno di complessivi 185 Ha. furono creati 12,5 Ha. di vigneti nuovi specializzati e furono aumentati gli esistenti oliveti per un totale di 1000 piante. Sebbene il Borgo sia immerso nella campagna è posto in un ambiente idilliaco, nelle vicinanze ci sono siti storici, buoni ristoranti e cantine famose. Siena è a 16 km e Firenze a 45 km di distanza.

Le nostre camere

Pernottamento minimo: 2 notti.

a partire da 85 € a notte a persona

Anima

Anima

Posti letto: 2

Questa stanza è al primo piano della casa Baronale.

a partire da 75 € a notte a persona

Merlot

Merlot

Posti letto: 2+1

Questa stanza è al primo piano della casa Castello e condivide un grande soggiorno al piano terra, arredato con divano, poltrone, TV, una piccola cucina ed il caminetto.

a partire da 125 € a notte a persona

Suite Sauvignon

Suite Sauvignon

Posti letto: 2+2

La Suite Sauvignon si trova al piano terreno della casa Baronale. Arredata  con gusto e fornita con tutte le moderne comodità: TV, stereo e riscaldamento a pavimento.

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La nostra cucina

Livernano organizza anche corsi di cucina per poter sperimentare in prima persona il sapore della Toscana. Come prima cosa visita all'orto biologico privato di Livernano per poi cucinare con gli ingredienti freschi raccolti; sarete assistiti dal nostro chef. L'obiettivo è far conoscere i segreti della buona cucina  toscana vivendo un’esperienza indimenticabile.

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Servizi offerti

Visita guidata cantina/vigneto

SI

Degustazione vini

SI

Colazione

SI

Ristorante

SI

Animali ammessi

SI

Parcheggio

SI

Aria condizionata

SI

Noleggio biciclette

NO

Piscina

SI

Parco giochi

NO

Servizi per disabili

NO

Corsi di degustazione

NO

Corsi di cucina

SI

Vendita prodotti

SI

Centro benessere

NO

Organizzazione eventi

SI

Sala conferenze

NO

Wi-fi

SI

Produzione biologica

NO

Produzione biodinamica

NO

Equitazione

NO

Escursioni

SI

Servizio lavanderia

NO

Fattoria didattica

NO

Lingue parlate Italiano, inglese

I nostri vini

Livernano

Livernano

  • Denominazione: IGT Toscana
  • Cantina: Livernano
  • Tipologia: Rosso
  • Zona: Toscana (Italia)
  • Uvaggio: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Sangiovese 5%
  • Gradazione: 13.5% Vol.
  • Formato: 0.75 lt, 1.5 lt
  • Stile: Il vino si esprime attraverso un naso complesso ricco di frutta e spezie; palato strutturato e ben bilanciato.
Janus

Janus

  • Denominazione: IGT Toscana
  • Cantina: Livernano
  • Tipologia: Rosso
  • Zona: Toscana (Italia)
  • Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%
  • Gradazione: 13.5% Vol.
  • Formato: 0.75 lt, 1.5 lt
  • Stile: Il vino si presenta di un colore rubino intenso. Al naso regala note di ribes, viola ed eucalipto. Avvolgente e setoso con tannini morbidi e ben ricamati.

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