Emilia-Romagna

Gastliche und einladende

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Paradies des Geschmacks ist die Emilia-Romagna eine fruchtbare und seit jeher von ihren Bräuche und traditioneller Kochkunst gekennzeichnete Region.

Die Vielfalt von Landschaften, Farben und Düften dieser Region kennzeichnet die einheimische Kochkunst und ihre vorzügliche  und auf der ganzen Welt berühmte Feinkost. Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma (Parmaschinken) , Aceto Balsamico di Modena und Reggio Emilia (Balsamessig), Culatello di Zibello, das Meersalz von Cervia und unter den Weinen die hochwertigen Lambrusco und Sangiovese : Die typischen Produkte sind so viele, dass es unmöglich ist, alle zu erwähnen. In dieser Region gibt es 19 Musei del Gusto (Museen des Geschmacks)!

Weinproben Lambrusco di Modena DOPund andere Weine der Route

Condé

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Forlì (FC)

Das Borgo Condé Wine Resort befindet sich in der Emilia-Romagna, im Herzen des 110 Hektar großen Weinguts Condé, das einen herrlichen Rahmen bildet un...

Opera 02

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Levizzano Rangone (MO)

Das Landgut des landwirtschaftlichen Betriebs Cà Montanari liegt auf den milden Hügeln von Levizzano Rangone in der Natur eingebettet. Der Betrieb wur...

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Emilia-Romagna: Das Gebiet

Der Weintourismus ist hier überall gut gepflegt und  die feine Gastfreundschaft und die fröhliche

Stimmung ist besonders in den Weinkellern zu spüren. Hier kann man unter einer reichen Auswahl an Weinstraßen wählen:  15 Gourmet- und Weinstraßen in der ganzen Region  (von denen Lambrusco, Gutturnio, Albana di Romagna die berühmtesten sind).

Empfehlenswert ist aber auch eine Besichtigung von antiken Dörfern  und Kunststädten wie Brisighella,  die auf einem Gipfel liegt und CastellArquato, ein einzigartiges Beispiel von ungewöhnlicher antiker Schönheit, das an vergangene Zeiten erinnert.

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Weitere Weinstraßen

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Franciacorta: Ein elegantes und sprühendes Land
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Marken, ein Land reich an Kultur und Geschmäcke
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