dormire in cantina, Montepulciano d'Abruzzo

Tra la terra e il mare, dormire in cantina

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Il Montepulciano d’Abruzzo, da non confondere con il Vino Nobile di Montepulciano prodotto in Toscana, è stata la prima DOC della regione nel 1986 e oggi con la sottozona Colline Teramane rappresenta l’unica DOCG abruzzese. Presente nella regione da tempo immemore questo vitigno rappresenta una vera e propria bandiera per il territorio. Tra i vini bianchi come non citare invece il Trebbiano d’Abruzzo, capace di donare eccellenti risultati sia in gioventù che in età più matura.

Cantine dove degustare Montepulciano d'Abruzzo DOC e altri vini dell’itinerario

Emidio Pepe

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dormire in cantina, Montepulciano d'Abruzzo: il territorio

Compreso tra mare e terra (da una parte il mare Adriatico e dall’altra i massicci del Gran Sasso) questa terra gode di un’ottima escursione termica tra il giorno e la notte che associata ad una buona ventilazione permette alla vite di crescere in condizioni di eccellente qualità.

L’Abruzzo, nonostante la buona produzione vitivinicola e gastronomica, è forse ancora poco conosciuto ed in pochi sono a sapere che anche qui è possibile dormire in cantina. Lo si sente spesso nominare per il suo interno montuoso e le sue aree protette, ma poco si parla del patrimonio enogastronomico racchiuso al suo interno. E’ forse negli ultimi anni che qualcosa sta cambiando, una nuova sensibilità all’ospitalità in cantina comincia a creare gioco di forza con la mera produzione. Siamo oggi di fronte ad un territorio dove il turismo enogastronomico si unisce alla ricerca di paesaggi incontaminati e dove c’è un fiorire di cantine con agriturismo annesso. Il movimento nel turismo del vino è vero, forse qui è solo all’inizio, ma la bellezza del viaggio in questi casi è proprio quella di trovare mete inesplorate ed assaporare prelibatezze sconosciute ai più come: gli arrosticini di agnello, i confetti di Sulmona, il Canestrato di Castel del Monte, il dolce Parrozzo e lo Zafferano dell’Aquila.

Dormire in cantina e scoprire rari tesori paesaggistici vi regalerà un'esperienza che mai avreste pensato di vivere.

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