Weinprobe: Reggiano Lambrusco Frizzante DOP

Venturini Baldini

Tenuta di Roncolo

Venturini Baldini

Via Filippo Turati 42, 42020 Roncolo (RE), Italia

Website:: http://www.venturinibaldini.it

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Romantic FamilienOrganic food lovers

Venturini Baldini ist ein schönes 130 ha Weingut und Balsamico-Essig Anwesen in den historischen Hügeln von Matilde di Canossa in der Emilia gelegen. Sie stammt aus dem 17. Jahrhundert und beherbergt die Villa Manodori und einen der ältesten Essig Kellereien der Region. Historischer Produzent von traditionellem Balsamico-Essig DOP aus Reggio Emilia unter der Marke 'Acetaia di Canossa'. Heimat eines der ältesten essigkeller aus dem 17. Jahrhundert, mit mehr als 400 kleinen Fässern Balsamico-Essig und in vielen magaziones auf der ganzen Welt veröffentlicht.
Venturini Baldini ist auch ein preisgekrönter Produzent von Bio-Lambrusco und Schaumwein auf Weinbergen, die sich über ca. 30 ha erstreckt.
Tenuta di Roncolo ist ein wunderschönes Wine Relais, das in das Anwesen eingetaucht ist, das seinen Ursprung aus der Villa Manodori aus dem 17. Jh. hat. Die Tenuta di Roncolo von Venturini Baldini ist ein beliebtes Reiseziel für alle Besucher der Emilia auf der Suche nach einer einzigartigen Lage, wo gutes Essen, hervorragender Wein und Entspannung mit historischen, kulturellen und landschaftlichen Erlebnissen kombiniert werden können.
Das Anwesen verfügt derzeit über drei Zimmer und eine Suite mit Blick auf die wunderschöne Landschaft des italienischen Gartens, die Weinberge und den angrenzenden Roncolo Naturpark. Die neu renovierten Zimmer laden zu einem erholsamen und komfortablen Aufenthalt in dieser Oase der Ruhe ein.
Unser Weingut hat eine geographisch privilegierte Lage und befindet sich im berühmten Food Valley, direkt im Zentrum der Wein-und Geschmacks Straße  "Strada del Vino und Sapori delle Colline di Scandiano e di Canossa". Wir sind auch in der Nähe des berühmten Motor Valley.
Venturini Baldini ist ein wichtiges Reiseziel für alle Liebhaber von gutem Wein und hochwertigen Speisen und Wein Produkten.

Unsere Zimmer

Das Anwesen verfügt derzeit über drei klimatisierte Zimmer und eine Suite mit zwei Schlafzimmern. Jedes Zimmer hat den Namen einer wichtigen Linie in Bezug auf unsere historischen essigkeller gegeben.
 
Dienstleistungen: Klimaanlage, Safe, Minibar, Fön, Smart TV, WiFi, Parkplatz.
 
Die Zimmer können mit Doppelbett oder zwei Einzelbetten eingerichtet werden.

Ab 110 € nacht

Doppelzimmer

Doppelzimmer

Gäste: 2

Zimmer: Castagno (30 m2) mit Kamin; Ginepro (27 m2); Rovere (30 m2)

Ab 180 € nacht

Suite Gelso

Suite Gelso

Gäste:

Zimmer von 71 qm, bestehend aus: 2 Zimmer mit Doppelbetten und 2 Badezimmern; Küchenzeile.

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Dienstleistungen

Wir organisieren, nach Vereinbarung, Führungen durch die Kellerei und unseren historischen essigkeller mit traditionellem Balsamico-Essig, inklusive Verkostung unserer Produkte
• Spaziergang durch die Weinberge und die Vorstellungen der biologischen Landwirtschaft
• Besichtigung der Kellerei und des historischen Essig Kellers mit Beschreibung der Produktionsprozesse
• Verkostung von 3 Bio-Weinen von Venturini Baldini, 2 Balsamico-Gewürzen und 1 traditionelle Balsamico-Essig von Reggio Emilia. Die Verkostung wird von Grissini, Wurst und Parmesan begleitet.
Wir machen auch speziell gestaltete Touren auf Wunsch unserer Gäste.
Degustationen von entweder Essig oder Wein mit einer maximalen Dauer von 45 Minuten sind ebenfalls möglich.

Besuche von Weinkellern/Weinberge

JA

Weinverkostung

JA

Frühstück

JA

Restaurant

KEINE

Haustiere erlaubt

KEINE

Parkplatz

JA

Klimaanlage

JA

Fahrradverleih

JA

Schwimmbad

KEINE

Kinderspielplatz

KEINE

Behindertengerechte Einrichtungen

KEINE

Weinverkostung kurs

KEINE

Kochkurs

KEINE

Verkauf von Produkten

JA

Wellness-Center

KEINE

Organisation Veranstaltungen

JA

Konferenzraum

KEINE

Wi-fi

JA

Biologische Weinbau

JA

Bio-dynamischer Weinbau

KEINE

Reiten

KEINE

Organisierte Ausflüge

JA

Wäscheservice

KEINE

Lehrbauernhof

KEINE

Gesprochene Sprachen Italienisch, Englisch , Deutsch

Unsere Weine

Marchese Manodori

Marchese Manodori

  • Klassifikation: Reggiano Lambrusco Frizzante DOP
  • Weinkeller: Venturini Baldini
  • Weinsorte: Sekt Rotwein
  • Gebiet: Emilia-Romagna (Italia)
  • Rebsorte: Lambrusco: Marani, Maestri, Salamino, Grasparossa
  • Alkoholgehalt: 12% Vol
  • Größe: 0.75 lt
  • Stil: Angenehm fruchtig und würzig, erinnert er an wilde violette und weiche Kirschen Düfte mit einem zart würzigen Duft von Gewürznelke und Pfeffer. Mittlerer Körper mit lebhaftem Tannin, ausgewogen, frisch und sehr raffiniert.
Rubino del Cerro

Rubino del Cerro

  • Klassifikation: Reggiano Lambrusco spumante DOP
  • Weinkeller: Venturini Baldini
  • Weinsorte: Sekt
  • Gebiet: Emilia-Romagna (Italia)
  • Rebsorte: Lambrusco: Montericco, Salamino, Grasparossa
  • Alkoholgehalt: 12% Vol
  • Größe: 0.75 lt
  • Stil: Reichhaltiges Parfüm, sauber und fruchtig. Es erinnert an wilde Kirschen, Reife Pflaumen und wilde Frucht Düfte mit Noten von dunklen Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig, schmackhaft und ausgewogen. Ein langes Finish.

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