Ospitalità in cantina, l'Emilia Romagna

Generosa e ospitale, l'Emilia vi attende

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Paradiso del gusto, quello semplice, conviviale e di spirito. L’Emilia Romagna è una terra fertile dove la cucina e le sue tradizioni hanno da sempre caratterizzato le usanze della propria gente e dove l'ospitalità in cantina oggi diventa un tassello fondamentale nel variopinto mosaico dell'offerta enogastronomica della regione. Dalla montagna al mare un’evoluzione continua di profumi, colori e paesaggi si rincorre per dare vita ad un sistema virtuoso che ha reso questa regione conosciuta in tutto il mondo per le sue eccellenze gastronomiche. Basta citare prodotti come il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, l’Aceto balsamico di Modena e Reggio Emilia, il Culatello di Zibello e il Sale marino artigianale di Cervia; impossibile nominarli tutti. Pensate che nella regione sono presenti ben 19 musei del gusto. Tra i vini ha sempre primeggiato la produzione del Lambrusco e del Sangiovese. 

Cantine dove degustare Lambrusco di Modena DOP e altri vini dell’itinerario

Venturini Baldini

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Roncolo (RE)

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Condé

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Opera 02

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Immerso in una natura a stretto contatto con l’uomo, tra le dolci colline di Levizzano Rangone si estende la tenuta dell’azienda agricola Cà Montanari...

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Ospitalità in cantina, l'Emilia Romagna: il territorio

Il movimento nel turismo del vino in Emilia Romagna si respira ovunque, così come la voglia di socializzare e di stare in compagnia. Da provare è la squisita ospitalità in cantina e per organizzare il vostro weekend enogastronomico scegliete i percorsi che preferite tra le 15 strade del vino e dei sapori distribuite su tutto il territorio (Lambrusco, Gutturnio, Albana di Romagna tra le più conosciute). Ma una volta giunti a destinazione fate il possibile per visitare anche città d’arte e borghi antichi come Brisighella, arroccata su una rupe gessosa e Castell’Arquato, esempio di rara bellezza dove l’intero borgo parla di storia e tempi perduti.

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