Puglia

mari cristallini, trulli, chiese rupestri, castelli, vini e paesaggi che tolgono il fiato.

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La Puglia è un viaggio che non ti aspetti. La bellezza delle sue terre toglie il fiato. Tra gli 860 km di mari cristallini, i trulli, le chiese rupestri e i castelli imponenti di Federico II non resta che abbandonarsi ai suoi paesaggi senza tempo. Parla con il linguaggio della semplicità e forse è proprio per questo che diventa impossibile stancarsi di lei: i profumi della macchia mediterranea che ben si accompagnano con quelli salmastri delle coste, strade sterrate e muretti a secco dove famiglie di lucertole e ramarri si crogiolano al sole, candide masserie che si contrappongono al rosso della terra e all’azzurro del mare. Facile capire perché spesso registi da tutto il mondo vengono fino a qui per girare i loro film. Ma forse il segno distintivo di questa terra è proprio l’ulivo secolare che vi accompagnerà in tutto il viaggio. 

Cantine dove degustare Primitivo di Manduria DOP e altri vini dell’itinerario

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Puglia: il territorio

In questa regione non mancano certo gli itinerari enogatronomici, tra sagre, feste e ricorrenze è facile entrare in contatto con la cultura e le tradizioni popolari. I sapori si basano su ingredienti semplici come l’olio extra vergine d’oliva, verdure ed erbe di stagione. Tra i prodotti più ricorrenti troviamo il caratteristico pane di Altamura e i vini rossi caldi e robusti: Primitivo di Manduria, Negroamaro e Nero di Troia.

Nel vostro itinerario di viaggio non scordate di visitare la Valle d’Itria, patria dei trulli; Rignano Garganico, soprannominato anche come “Terrazza del Gargano”, Castel del Monte, capace di imprimersi per sempre nella vostra mente e Trani, il cui borgo è ospitato tra cielo, terra e mare. 

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